Pui cu spanac în aluat

Se ia o punga de spanac congelat, se pune in tigaie la dezghetat. Am adaugat niste leurda, ca era pe masa. Puiul l-am fiert, pentru ca era congelat si nu as fi avut rabdare sa se dezghete de capul lui. Foaie de coca din comert, taiata in patru. Am pus un pic de unt pe sferturi, peste el spanac, iar in varf, puiul. Am infasurat frumos cu foietajul, totul a fost imbracat in aluminiu si la cuptor! La un momentat am desfacut complet folia, ca nu se facea foietajul.
Cand a fost auriu foetajul pe care nu l-am uns cu ou (am uitat), le-am scos si mancat! Buuun!

Varianta tunată 2020: se adaugă roșii cherry și mai ales blue cheese.