Ingrediente:

• galbenusul de la 5 oua
• 150 gr de zahar
• 500 gr mascarpone
• nuci
• o portocala
• un blat de tort
• cacao
• glazura

Se bat galbenusurile cu zahar pana se obtine o spuma tare. Se incorporeaza incet incet mascarponele. Se adauga 2-3 linguri de cacao.

Se curata portocala si se taie marunt.

Se taie nuca marunt.

Mai departe e evident.

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