Pâine de carne

Ingrediente: Se cumpara un kg de amestec de carne de porc si vita. În Luxemburg carnea este deja condimentata, în România s-ar putea sa fie necesare condimente. Plus: doua oua, faina, trei linguri de pesmet.

Preparare: Se pune carnea într-un castron. Se adauga oua, pesmet, faina. Se amesteca pâna la omogenizare. Se adauga faina pâna când chifla e destul de legata. Se pune chifla în tigaie si se prajeste pe toate partile, pâna face crusta. Se lasa apoi la cuptor aproximativ o ora.
La cartofi si broccoli preparearea e evidenta, asa ca nu insist.

E foarte gustoasa, fara sa fie foarte complicat de facut.